THEORIE-PRAKTIJK IN BALANS
PROEF ELKE LES 5 à 6 WIJNEN
GEEN VOORKENNIS VEREIST
PROGRAMMA
- Witte wijn leren proeven, ruiken & analyseren
Donderdag 10 oktober - Rode wijn leren proeven, ruiken & analyseren
Donderdag 24 oktober - Vinificatieprocessen in wit, rood & rosé
Donderdag 7 november - Primaire, secundaire & tertiaire aroma’s
Donderdag 21 november - Alles over bubbels...
Donderdag 5 december
Lesgever
Sommelier Achim Devriendt is een gediplomeerd sommelier en bekwam het internationaal WSET3- getuigschrift. Nog steeds blijft Achim zichzelf vervolmaken met bijscholingen en masterclasses. Hij is eveneens wijnmeester van de wijngilde/- commanderij Vini Amici.
Praktisch
Wanneer?
Tweewekelijks telkens op donderdagavond van 20u00 tot 22u30, vanaf 10 oktober 2024 tot en met 5 december 2024
Waar?
Vigne Noire wijnbar, Van Goethemstraat 50, 9820 Merelbeke (Flora)
Prijs?
48,- euro p.p. /per workshop
215,- euro p.p. /voor 5 workshops
Prijzen zijn inclusief de geproefde wijnen
Aantal plaatsen?
Aantal plaatsen? 10 tot 15 personen